Receita: Pipoca sem óleo

Olá, antenadas! Hoje eu trouxe uma dica pra vocês que, modéstia a parte, é demais: PIPOCA!!!!

Geeeente, eu amo pipoca, se eu pudesse comeria todo dia (ou quase kkkk) mas quando comecei a cortar as coisas mais “gordinhas” da alimentação ela foi uma das primeiras que foi mandada embora (triste fim :(((().

Eis que, um belo dia, eu estava fuçando os instagrans da vida e achei essa receita maravilhosa (que, infelizmente, eu não lembro de quem foi essa ideia brilhante – senão eu queria ir até ela e dar um beijo) e resolvi trazer pra vocês, êêêê! Então lá vai:

PIPOCA DE MICROONDAS SEM ÓLEO

Ingredientes:

-          Milho

-          Um recipiente com tampa que possa ir ao micro ondas – ou aqueles sacos de pão marrom, sabem? – ou um recipiente que possa ir ao micro ondas e plástico filme

-          Água

-          Sal

Modo de preparo:

Gente, é muito fácil, não tem mistério: coloca a quantidade de milho que você vai querer fazer no recipiente, coloque um pouco de água até cobrir o milho e um pouquinho de sal. Mistura tudo, tampa (ou amassa o saco de pão pra fechar ele – ou coloca o plástico filme em cima e faz uns furinhos) e coloca no micro ondas, no meu foram 5 minutos. Não se assustem com a demora pra começar a pipocar; no meu micro começa em uns 3 minutos. Tá pronto. Só tenham MUUUITO cuidado ao retirar do micro porque ele sai pegando fogo! Agora baixe aquele filme que você tá querendo ver há séculos e aproveite hihi além de você tá comendo uma coisa deliciosa, ainda tá vindo no “pacote” uma infinidade de nutrientes que a pipoca oferece. Legal, né? Vou testar depois essa versão sendo doce e conto pra vocês se der certo. Espero que tenham gostado, qualquer dúvida tô por aqui.

 Beijos da Mari

Receita de bolo de chocolate com banana e aveia

Olá, antenadas!

Nesse tempo friozinho, festas juninas, férias e copa (!!!!) além de acontecerem aquelas festas com milhooooes de comidas irresistíveis, sempre rola aquela vontade de comer besteira, né? Então, uma coisa que me ajudou muito (e ainda ajuda) a não sair da dieta e matar a vontade de comer um doce (já que sou formiga assumida) foi esse bolinho de chocolate com banana e aveia que, na minha opinião, dá pra matar aquela vontade de devorar uma torta de chocolate DAQUELAS! Eu peguei essa receita em algum instagram (que não lembro qual foi para poder dar os créditos) há quase 1 ano e é minha preferida até hoje.

É super fácil e rápido de fazer e eu vou ensinar pra vocês hoje:

Ingredientes:

• ·         1 ovo inteiro
• ·         1 banana (eu uso a prata, mas pode usar a que você preferir)
• ·         2 colheres de farinha de aveia
• ·         1 colher de sopa de leite em pó (eu uso o desnatado)
• ·         ½ colher de sopa de cacau sem açúcar
• ·         1 colher de sopa de adoçante (eu uso o especial para forno e fogão – não sei se dá certo com o “normal”- se testarem e funcionar me avisem kkkk)
• ·         5 gotinhas de essência de baunilha (coloco o mínimo possível senão o gosto fica muito forte – também já fiz sem a essência e dá certo)
• ·         1 colher de chá de fermento
• ·         Um pouquinho de água pra misturar tudo (eu uso leite desnatado sem lactose mas com água também dá certo)

(Opcional: Para a cobertura: 1 colher de sopa de leite líquido e 1 colher de sopa de cacau ou achocolatado diet)

Modo de Preparo:

• .      Parta a banana no meio e amasse uma metade (reserve a outra metade pro final)
• .      Coloque em um recipiente (que possa ir ao micro-ondas) o ovo (eu tiro aquela pele da gema porque não gosto do cheiro que ela deixa na comida), a metade da banana amassada, a farinha de aveia, o leite em pó, o cacau, o adoçante e a essência de baunilha e misture tudo (eu uso um mixer mas já fiz com o garfo e dá certo também)
• .      Se a massa estiver muito grossa adicione um pouquinho de água (ou leite) até ela ficar mais molinha
• .      Adicione o fermento à massa
• .      Coloque no micro-ondas por 2 minutos (faça o teste da faca ou do palito porque a potencia do micro-ondas varia) e pronto! Seu bolinho está pronto *.*

Como eu gosto daquele bolo beeeem melecado, eu parto ele em dois e coloco a outra metade da banana fatiada no meio junto com metade daquela mistura de leite + achocolatado em pó e despejo o resto por cima do bolo.

Pra finalizar, coloco 1 castanha picada por cima (só de olho grande e pra ficar bonitinho mesmo kkkkk).

E fim: em 5 min está pronto seu bolinho e você poupou seu corpinho das milhões de calorias que existem naquela torta de chocolate tradicional.

Então é isso, meninas! Súper fácil, né? Qualquer dúvida podem perguntar por aqui, pelo instagram (@marianaflores) ou pelo facebook (Mariana Flores) e quando fizerem o bolo tirem foto e me marquem pra eu ver :)))

Espero que tenham gostado, já estou bolando mil posts pra vocês hahahaha

Beijos da Mari.

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Antenada na Saúde: Panqueca de Aveia com Recheio de Soja

Olá, amigas antenadas!

Hoje eu inicio mais uma tag nova!! O blog foi criado para que eu pudesse compartilhar minhas experiências, não é mesmo? Falar sobre tudo que gosto, que faço ou pretendo fazer, e desde que iniciou o ano de 2013 que eu resolvi que iria mudar muitas coisas em minha vida, e uma dela foi minhas alimentação e meu sedentarismo, e aqui estou, firme e forte em meu projeto saúde!

Nessa tag, irei postar todas as minhas experiências em minha nova vida saudável, como receitas, dicas de treinos, suplementos entre outros. Dessa forma, conseguirei mostrar de forma mais dinâmica e legal os benefícios que isso trará pra mim e quem sabe inspirar vocês. Lembrando que eu não parei de comer besteiras, apenas diminui o consumo, pois não sou de ferro!!.

E para começar com o pé direito, hoje eu trouxe uma receita bem rápida, saudável e deliciosa para vocês tentarem em casa! Vamos?

Você vai precisar de:

Massa

1 1/2 xícara (chá) de leite

1 ovo

1 colher (sopa) de óleo

1/2 xícara (chá) de aveia em flocos

3/4 xícara (chá) de farinha de trigo

Um pouco de sal

Recheio:

1 xícara (chá) de tomate picado

1/2 tablete de caldo de galinha

1 colher (sopa) de cebolinha e cuentro picados

1 xícara (chá)  de soja e água

Como fazer?

Para a massa, bata todos os ingredientes no liquidificador e deixe descansar por alguns minutos.Faça os discos de panquecas em frigideira untada com óleo e reserve. Para o recheio, deixe a soja de molho em água morna por 15 minutos, escorra e refogue com os outros ingredientes. Recheie as panquecas e arrume-as em um refratário. Reserve. Coloque molho de tomate pronto e leve ao forno. Se quiser, pode colocar um pouco de queijo por cima.

Sou suspeita para falar o quão gostoso ficou!

Por isso, faça e prove! hahaha

Beijos, meninas!